TIN TỨC

Bí mật phía sau màu sắc hấp dẫn của thực phẩm đóng gói Bạn bước vào siêu thị, lướt qua quầy hàng với hàng trăm loại bánh kẹo, nước giải khát, mì gói, xúc xích, sữa chua trái cây… và điều đầu tiên thu hút ánh nhìn chính là màu sắc rực rỡ của những…

90% thực phẩm chế biến có chứa gì mà bạn không ngờ? Bạn có bao giờ nghĩ rằng những món ăn quen thuộc mỗi ngày như xúc xích, bánh mì sandwich, sữa chua trái cây, nước ngọt có gas hay mì gói đều có điểm chung? Một thành phần tưởng chừng “vô hình” nhưng hiện…

Bạn đang ăn gì mỗi ngày mà không hề hay biết? Mỗi ngày, chúng ta tiêu thụ hàng chục loại thực phẩm khác nhau – từ bữa sáng đơn giản với bánh mì và sữa, đến bữa trưa có cơm, rau, thịt, hay bữa tối với món ăn chế biến sẵn tiện lợi. Nhưng bạn…

Phụ gia thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào? Trong thời đại công nghiệp hóa ngành thực phẩm, phụ gia thực phẩm xuất hiện hầu như ở tất cả các sản phẩm đóng gói, chế biến sẵn, từ bánh kẹo, nước ngọt, xúc xích, mì gói cho đến các món ăn đông…

Loại phụ gia nào được phép sử dụng ở Việt Nam? Phụ gia thực phẩm đã và đang trở thành một phần không thể thiếu trong chuỗi sản xuất, chế biến và bảo quản thực phẩm hiện đại. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích mang lại, phụ gia thực phẩm cũng là mối lo…

Có nên dùng phụ gia thực phẩm tự nhiên không? Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng bữa ăn và sức khỏe lâu dài, câu chuyện về phụ gia thực phẩm không còn là vấn đề kỹ thuật của nhà sản xuất mà đã trở thành mối bận tâm…

Ăn nhiều phụ gia thực phẩm có sao không? Phụ gia thực phẩm từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại. Chúng giúp thực phẩm trông bắt mắt hơn, thơm ngon hơn và kéo dài thời gian bảo quản. Tuy nhiên, ngày càng nhiều người…

Phụ gia thực phẩm có an toàn cho trẻ em không? Phụ gia thực phẩm đã và đang trở thành một phần không thể thiếu trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm hiện đại. Từ bánh kẹo, sữa chua, xúc xích cho đến mì gói, nước ngọt – phụ gia hiện diện ở hầu…

Nhà phân phối phụ gia thực phẩm TP.HCM: Lựa chọn uy tín cho ngành chế biến hiện đại Tại sao cần nhà phân phối phụ gia thực phẩm đáng tin cậy? Phụ gia thực phẩm là nhóm nguyên liệu không thể thiếu trong hầu hết các quy trình chế biến thực phẩm công nghiệp, từ…

Top 10 công ty phụ gia thực phẩm uy tín tại TP.HCM: Sự lựa chọn đáng tin cậy cho ngành chế biến hiện đại Vai trò của phụ gia thực phẩm trong ngành chế biến Phụ gia thực phẩm không đơn thuần là chất bổ sung. Chúng đóng vai trò thiết yếu trong quá trình…